Kräuter-Wanderungen-Workshops

Nach einem ersten Kennenlernen der Workshop Teilnehmer*innen, erkunden wir unser Wäldchen von NaturPur–Eifel. Hiernach gehen wir im Rurtal auf die Suche nach dem, was uns die Natur anzubieten hat. Je nach Saison, Wetterlage oder anderen Voraussetzungen, bietet sie uns in der Regel eine sehr abwechslungsreiche Kräutervielfalt an. Hier erhalten die Teilnehmer*innen einige abwechslungsreiche Aufgaben, um die Pflanzen besser in Erinnerung zu behalten und wiederzuerkennen. Somit ist es viel leichter und sicherer, später im eigenen Revier Kräutersammlungen alleine vorzunehmen.

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Kochen:

Kräutergerichte werden in unserer Freilandküche am offenen Feuer sowie kalt zubereitet. Gemeinsam im Grünen Outdoor Bereich lassen wir es uns gut schmecken. Einige überraschende Geschmackserfahrungen sind ganz bestimmt für jeden Gaumen dabei. In geselliger Runde reflektieren wir die Aha-Erlebnisse, sowie die Erkenntnisse des Tages. Ganz gemütlich klingt unser Workshop dann aus. Gerade der letzte Teil, so haben wir es oft erlebt, kann schon mal etwas länger dauern, also lieber etwas mehr Zeit mitbringen als hier angegeben. Denn,

ENTSPANNT WOLLEN WIR GENIESSEN.

Die Rezepte, sowie einige wesentliche Hinweise zum Thema Kräuter sammeln, werden am Ende der Veranstaltung überreicht.

Herstellung Salben, Tinkturen:

Nun werden aus den Kräutern erst einmal Salben und Tinkturen hergestellt. Die Kräuter, sowie weitere Zutaten, werden zuvor noch einmal auf ihren Nutzen für die Gesundheit, sowie Anwendungsgebiete hin erklärt. Kleine Überraschungen der Veranstaltung werden noch nicht verraten. Einen kleinen Snack aus Kräutern bereiten wir ebenso noch zu, damit auch das leibliche Wohlbefinden nicht zu kurz kommt. Neben den Rezepten zur Herstellung, werden die Salben, Tinkturen und Überraschungen am Ende überreicht und mit nach Hause genommen.