Samstag 13 – 17:30 Uhr
Preis incl. Zutaten u Getränke 54,- € pro Person
3 – 10 Teilnehmer
Je nach Saison und Wetterlage, bietet uns die Natur in der Regel eine sehr abwechslungsreiche Kräutervielfalt an. Hier erhalten die Teilnehmenden, im Laufe der Wanderung, Aufgaben, um die Pflanzen besser in Erinnerung zu behalten und wiederzuerkennen. Somit ist es viel leichter und sicherer, später im eigenen Revier alleine Kräutersammlungen vorzunehmen.
In unserem Wald wieder angekommen, bereiten wir Wildkräutergerichte in unserer Freilandküche, einem umgebauten Pferdeanhänger, und am offenen Feuer zu. Gemeinsam im Grünen Outdoor Bereich, lassen wir es uns gut schmecken. Einige überraschende Geschmackserfahrungen sind ganz bestimmt für jeden Gaumen dabei. In geselliger Runde reflektieren wir die Aha-Erlebnisse, sowie die Erkenntnisse des Tages. Ganz gemütlich klingt unser Workshop dann aus. Gerade der letzte Teil, so haben wir es oft erlebt, kann schon mal etwas länger dauern, also lieber etwas mehr Zeit mitbringen als hier angegeben.
ENTSPANNT WOLLEN WIR GENIESSEN.
Am Ende der Veranstaltung werden die Rezepte, sowie Informationen aus der Veranstaltung als Handout überreicht.